Túi bảo vệ táo có thể thay thế bình xịt thuốc trừ sâu không?

MỘT túi bảo vệ quả táo là một tấm vải hoặc nhựa được đặt trên những quả táo non để bảo vệ chúng khỏi côn trùng và nấm gây bệnh. Đây là một cách tương đối rẻ tiền và ít phải bảo trì để giúp bảo vệ trái non khỏi bị sâu bệnh phá hoại.

Ý tưởng đóng túi táo bắt nguồn từ Nhật Bản, nơi nông dân sẽ đặt một chiếc túi vải lên trên mỗi quả táo để bảo vệ chúng khỏi sâu bướm và bọ xít trước khi hái táo. Kể từ đó, các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã báo cáo rằng túi có thể làm giảm tỷ lệ sâu bệnh, chẳng hạn như đốm nút chai (một bệnh sinh lý), đốm bồ hóng và đốm ruồi, là những bệnh nấm.

Mặc dù việc đóng bao được sử dụng rộng rãi trong các vườn cây ăn quả, nhưng người ta biết rất ít về hiệu quả của kỹ thuật này đối với sản xuất táo quy mô nhỏ. Để xác định xem có thể sử dụng túi bảo vệ táo để thay thế cho thuốc xịt thuốc trừ sâu hay không, một thử nghiệm thực địa đã được tiến hành từ năm 2013 đến năm 2015 tại một vườn táo nghiên cứu gần Kearneysville, Tây Virginia.

Túi thương mại hai lớp, túi giấy (Target Corporation, Minneapolis, MN) và đối chứng không được xử lý đã được đánh giá về khả năng bảo vệ trái cây khỏi sâu bệnh. Trong mỗi năm của nghiên cứu, một chương trình quản lý để kiểm soát sâu bệnh hại động vật chân đốt đã được thực hiện. Các phương pháp điều trị được so sánh với đối chứng và hiệu quả của từng phương pháp được xác định bằng cách ghi lại số lượng táo bị hư trong mỗi phương pháp điều trị.

Côn trùng gây hại

Bọ xít, đốm ruồi và đốm bồ hóng là những loài gây hại phổ biến nhất được quan sát thấy trên trái cây trong cả hai năm nghiên cứu. Những loài côn trùng này ăn trái cây và gây hại cho da và đài hoa. Chúng cũng có thể ảnh hưởng đến màu sắc của táo và có thể khiến táo có màu nâu, gỉ sắt khi chín.

Thiệt hại do côn trùng gây ra trong xử lý bằng túi thương mại thấp hơn đáng kể so với trong túi giấy và đối chứng không được xử lý. Tuy nhiên, việc xử lý bằng túi giấy không hiệu quả trong việc kiểm soát sâu bướm và mận curculio (một loài động vật chân đốt gây hại đầu mùa).

Bảo vệ thuốc diệt nấm

Một chương trình quản lý thuốc trừ sâu thông thường (Imidan) đã được áp dụng ở giai đoạn rụng cánh hoa và một lần nữa hai tuần sau đó để kiểm soát sâu bướm mận và sâu bướm trong tất cả các năm của nghiên cứu. Những phương pháp điều trị này được theo sau bởi việc phun dầu không hoạt động trong mùa xuân hoặc mùa đông.

Mặc dù chương trình quản lý thuốc trừ sâu thông thường không cung cấp khả năng bảo vệ trái cây khỏi ruồi và đốm bồ hóng vào năm 2015 nhiều hơn đáng kể so với phương pháp xử lý bằng túi giấy, nhưng chương trình thuốc trừ sâu thông thường đã cung cấp khả năng bảo vệ trái cây tương đương khỏi bệnh San Jose (bệnh phổ biến nhất được tìm thấy trong tất cả các phương pháp điều trị). Thiệt hại do ruồi đục quả táo châu Âu và giòi táo gây ra là tương đối nhỏ trong quá trình nghiên cứu.

Ngoài việc là một giải pháp thay thế hữu ích cho việc phun thuốc trừ sâu, túi đựng táo còn có thể được sử dụng để cải thiện màu sắc của táo, ngăn mưa đá làm hỏng quả non và giảm thiểu ô nhiễm thuốc trừ sâu bằng cách loại bỏ túi sau khi thu hoạch. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là việc đóng túi táo chỉ nên được thực hiện như là biện pháp cuối cùng sau khi các biện pháp kiểm soát khác không thành công.